Պարզ աղցան ամեն օրվա, նաև տոնական սեղանի համար: Պատրաստվում է արագ, քանի որ ոչինչ անհրաժեշտ չէ եփել:
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
- ապխտած երշիկ՝ 200գ
- պանիր՝ 200գ
- բուլղարական պղպեղ՝ 2 հատ
- լոլիկ՝ 3 հատ
- թթու վարունգ՝ 1 հատ
- կանաչ սոխ՝ 1 կապ
- եգիպտացորեն՝ 1 տուփ
- մայոնեզ
- աղ և պղպեղ
Պատրաստման եղանակը՝ տեսանյութում.