Մրջնաբույն. ամենապարզ բաղադրատոմսը

Առաջարկում ենք հիանալի աղանդերի տարբերակ: Այն անկասկած դուր կգա բոլորին, իսկ ձեզանից էլ շատ ջանքեր չի պահանջի:

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.

  • ալյուր՝ 0,5կգ
  • շաքարի փոշի՝ 1ճ.գ.
  • կարագ՝ 200գ
  • եփած խտացրած կաթ՝ 1 տուփ
  • ձու՝ 2 հատ
  • փխրեցուցիչ՝ 0,5թ.գ.

Պատրաստման եղանակ.

  1. Պատրաստելուց մոտ մեկ ժամ առաջ սառնարանից հանել ձուն և կարագը:
  2. Կարագը կտրատել, լցնել խորը տարայի մեջ: Ավելացնել շաքարի փոշին և ձուն: Լավ խառնել հարիչով՝ մինչ միասեռ զանգված ստանալը:
  3. Առանձին խառնել ալյուրն ու փխրեցուցիչը: Կարևոր է, որ ալյուրը նախօրոք մաղեք:
  4. Միացնել կարագի զանգվածն ու ալյուրը: Փափուկ խմոր հունցել:
  5. Խմորը դնել տոպրակի մեջ և 30 րոպեով թողնել սառնարանում: Հետո աղալ:
  6. Ջեռոցը տաքացնել մինչ 200 աստիճան: Խմորը հավասարաչափ լցնել թավայի մեջ և թխել մոտ 20 րոպե, մինչ այն ոսկեգույն երանգ կստանա:
  7. Սառած թխվածքը լցնել խորը տարայի մեջ և փշրել: Ավելացնել եփած խտացրած կաթը:
  8. Ստացված զանգվածը լցնել ձևավոր տարայի կամ կեքսի թղթերի մեջ: Զարդարել ջնարակով, ընկույզով կամ հալած շոկոլադով:

Мини тортики «муравейники»

Բարի ախորժակ…

Like this post? Please share to your friends: