Կիևյան կոտլետներ բոլորն են սիրում: Ամանորյա սեղանի համար սա շատ տեղին կլինի պատրաստել:
Կիևյան կոտլետները՝ բացի նրանից, որ շատ համեղ են, հարմար է պահել սառցարանում և տապակել այն ժամանակ, երբ հարկավոր է:
Ահա կիևյան կոտլետների մի պարզ բաղադրատոմս:
Բաղադրամասեր
Հավի կրծքամիս ,
Կարագ — 200 գ,
Մեկ փունջ սամիթ,
սխտոր,
Ձիթայուղ — 1 թ․ գ,
Աղ, Պղպեղ,
Յուղ ՝ տապակելու համար- 400 մլ
Ալյուր
Ձու
Չորահաց
Պատրաստման եղանակին կարող եք ծանոթանալ տեսանյութում
Աղբյուր՝ xohanoc.am