Ապուրի բանջարեղենային խառնուրդ՝ ձմռան համար…վիտամինների պակաս չեք ունենա

Սա ուղղակի հիանալի միտք է…նախապատրաստեք հիմա և ձմռանը վիտամինների պակաս չեք ունենա:

Անհրաժեշտ է.

  • 1կգ բուլղարական պղպեղ
  • 1կգ լոլիկ
  • 1կգ գազար
  • 1կգ սոխ
  • կանաչի՝ մաղադանոս, սամիթ, սոխ

Картинки по запросу Суповой набор на зиму. И все витамины на месте!

Պատրաստման եղանակ.

Գազարն անցկացնել խոշոր քերիչով: Լոլիկը, պղպեղը, սոխը խորանարդաձև կտրատել, ավելացնել մանր կտրատած կանաչին:

Այս բանջարեղենային խառնուրդը հարմար է ապուրներ, բորշ պատրաստելու, նաև տապակած մսի հետ մատուցելու համար:

Բանջարեղենն անմիջապես կտրատելուց հետո լցնել տոպրակների մեջ և հանել օդը: Դրա համար կարելի է օգտագործել վակումային սարք կամ թեթև սեղմել, որ օդը դուրս գա:

Բարի ախորժակ:

 

Հավանե՞լ եք նյութը. Կիսվեք ընկերների հետ