charset="UTF-8"> Ձուկը՝ հունական ձևով. անբացատրելի համով

Ձուկը՝ հունական ձևով. անբացատրելի համով

Բաղադրիչներ

Ձուկ
Ձու
Սոխ
Լոլիկ
Պանիր
Բուսայուղ
Աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Կտրատել ձուկը և տապակել թավայի մեջ:
Շարել ջեռոցի տապակի մեջ, աղ և պղպեղ ցանել:
Եփված ձուն օղակաձև կտրատել:
Օղակաձև կտրատել սոխը և տապակել: Ձկան կտորների վրա շարել օղակաձև կտրատված ձուն, վրայից՝ լոլիկը և սոխը: Վրան մայոնեզ քսել և քերած պանիր շաղ տալ:
Դնել ջեռոցը՝ մինչև պանրի լրիվ հալչելը:

Like this post? Please share to your friends: