charset="UTF-8"> Կարտոֆիլով և պանրով «կրուասաններ»

Կարտոֆիլով և պանրով «կրուասաններ»

Սիրու՞մ եք նախուտեստներ։ Տարբեր չիպսեր կամ նմանատիպ բաներ։ Եկել է նոր նախուտեստի ժամանակը։

Սա իդեալական հյուրասիրություն է մեծ խմբերով հյուրերի համար։ Խրթխրթան կարտոֆիլ և բերանում հալվող պանիր։ Միայն պատկերացնելը արդեն բավարար է։ Կարտոֆիլիով և պանրով «կրուասաններ»

Բաղադրիչներ

Կարտոֆիլ 200 գրամ,

Ալյուր 100 գրամ,

Աղ ըստ ճաշակի,

Կոշտ պանիր 6 ճաշի գդալ,

Արևածաղկի ձեթ 150 մլ․

Պատրաստումը Կարտոֆիլը եփել, տրորել և թողնել որ սառի։

Ավելացրեք պանրի կեսը քերած վիճակում, աղ և ալյուր։

Հունցեք խմորը։ Գրտնակեք խմորը շրջանակի տեսքով 0,5 սմ հաստությամբ, կտրեք հավասար սեկտորների։

Լայն մասում դրեք պանիրը և փաթաթեք կրուասանները։

Խորը կաթսայում կամ թավայի մեջ լցրեք ձեթը և տապակեք այնտեղ այս համեղ ուտեստը։

Դրեք այն խոհանոցային թղթի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը ներծծվի։ Բարի ախորժակ։

Աղբյուր՝ ԻՆՖՈ ՀԱՅ

Like this post? Please share to your friends: