Առաջարկում ենք հիանալի ուտեստի բաղադրատոմս, որի պատրաստման համար պահանջվում են քիչ բաղադրիչներ, սակայն համն ուղղակի անմահական է ստացվում:
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ.
- կարտոֆիլ՝ 15 հատ
- աղացած միս՝ 250գ
- սոխ՝ 1 հատ
- տոմատի մածուկ՝ ըստ ճաշակի
- աղ
- սև աղացած պղպեղ
- թթվասեր՝ 50գ
- կարագ՝ 50գ
Պատրաստման եղանակ.
Կարտոֆիլը մաքրել, կտրելով հանել միջուկը: Կիսաեփ անել: Աղացած մսին ավելացնել սոխը՝ աղացած վիճակում, նաև աղը և պղպեղը:
Կարտոֆիլը լցոնել մսով և դնել ջեռոցի տապակի մեջ:
Խառնել թթվասերն ու աղը, տոմատի մածուկը, մի քիչ ջուր և կարագ ավելացնել:
Կարտոֆիլի վրա լցնել սոուսը:
Եփել 180 ջերմաստիճանի ներքո՝ 30-35 րոպե:
Բարի ախորժակ:
