Թխվում է 12 րոպեում․․․ ամենաարագ, բերանում հալվող և նուրբ մեղրային թխվածքաբլիթը

Ոչինչ չի կարող փոխարինել տանը պատրաստված համեղ թարմ թխվածքաբլթին։ Առաջարկում ենք մեղրային թխվածքաբլիթի բաղադրատոմս, որը անտարբեր չի թողնի ոչ մեկին։

Картинки по запросу "Домашнее медовое печенье"

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ․

  • 600գ ալյուր
  • 350գ յուղոտ թթվասեր՝ 20%-ից ոչ պակաս
  • 150գ շաքարավազ կամ մեղր
  • 100գ կարագ
  • 2ճ․գ․ խիտ մեղր

Картинки по запросу "Домашнее медовое печенье"

Ինչպես պատրաստել․

Կարագը հալացնել և խառնել շաքարավազի և մեղրի հետ։ Խառնուրդին ավելացնել թթվասերը և աստիճանաբար մաղել ալյուրը։ Ալյուր կարող է պահանջվել նշված քանակից ավել կամ պակաս։ Հունցել։ Պիտի ստացվի պինդ խմոր։

Աշխատանքային մակերեսին ալյուր ցանել և գրտնակել խմորը՝ 5մմ հաստությամբ շերտ ստանալով։ Փոքր ֆորմաների օգնությամբ թխվածքաբլիթներ կտրել։ Տապակը ծածկել յուղաթղթով։

Խմորի կտորները դնել տապակի մեջ՝ միմյանցից քիչ հեռու։ Տաքացնել ջեռոցը մինչ 180 աստիճանի և թխել թխվածքաբլիթները 10-12 րոպե։

Երբ սառեն, շաքարի փոշի ցանել և մատուցել։

Բարի ախորժակ։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց Arajininfo.ru կայք

Հավանե՞լ եք նյութը. Կիսվեք ընկերների հետ